Ich bin in Cortina d’Ampezzo geboren und aufgewachsen, doch vor nunmehr 14 Jahren bin ich nach San Vito di Cadore umgezogen.

Malga Giau ist für mich ein Traum, der Wirklichkeit geworden ist. Einer der schönsten Orte der Dolomiten, der Giau-Pass, gibt die Kulisse für diesen alten Steinbau aus dem Jahr 1925 ab, der jedoch kürzlich von den sozialen Organisationen Regole di San Vito di Cadore renoviert wurde. Die Terrasse, unser Aushängeschild, bietet eine sensationelle Aussicht auf die Lastoi de Formin, das Unesco-Welterbe.

Mein Ziel ist es, meinen Gästen eine angenehme und informelle Atmosphäre und Gerichte aus unserer lokalen Küchentradition sowie venetische Weine zu bieten.

Gemeinsam mit meinem Team, diesen herzlichen und begeisterten Menschen, erwarte ich Sie, um Ihnen eine unvergessliche Erfahrung zu schenken.

Barbara Voegelin